La variedad Pacamara es originaria de El Salvador y es el cruce artificial entre las variedades Pacas y Maragogipe Rojo. En su mayoría, los Pacamara tienen sabores intensamente dulces a frutas, chocolates, caramelos. El posgusto prolongado siempre con notas dulce intensa.
Fuente: https://www.academiabaristapro.com/pacamara
Características:
- Región: Cobán
- Altura: 1.700 snm.
- Proceso: Lavado
- Variedad: Pacamara
- Fragancia: Floral
- Sabor: Ciruela y Caramelo
- Posgusto: Chocolate Blanco
Precio: Q. 100.00
Cant/Capacidad: 400 g.