Es una mutación natural de Bourbon surgida en Costa Rica y usada en la zona sur de ese país. Su principal característica es  su maduración  tardía; es decir, se atrasa  entre 25 y 40 días con respecto al Caturra o Catuaí con el fin de impedir que  el grano se caiga con las lluvias de invierno. 

Características:

  • Región: Cobán
  • Altura: 1.700 snm.
  • Proceso: Lavado
  • Variedad: Venecia
  • Fragancia: Floral
  • Sabor: Caramelo y manzana roja
  • Posgusto: Prolongado mantequilloso

Precio: Q. 100.00

Cant/Capacidad: 400 g.